Βοτρύτης (Τεφρά σήψη)
Πληροφορίες για τo παθογόνο Βοτρύτης (Τεφρά σήψη)
Ονόματα και Συνώνυμα:🔹 Επιστημονικό Όνομα: Botrytis cinerea (τέλεια μορφή: Botryotinia fuckeliana)
🔹 Συνώνυμα: Sclerotinia fuckeliana, Botryotinia fuckeliana, τεφρά σήψη αμπέλου, grey rot, grey mold
🔹 Κοινά Ονόματα: Βοτρύτης, Βοτρύτης (τεφρά σήψη) αμπέλου, Φαιά σήψη (στην τομάτα)
Βιολογία:
🔹 Ο μύκητας είναι παγκοσμίως διαδεδομένος και προσβάλλει ευρύ φάσμα καλλιεργειών (αμπέλι, ντομάτα, υπαίθριες και θερμοκηπιακές καλλιέργειες).
🔹 Η μόλυνση επιτυγχάνεται κυρίως μέσω κονιδίων, τα οποία διασπείρονται με άνεμο, βροχή ή μηχανική επαφή.
🔹 Η υψηλή υγρασία (πάνω από 90%) και η παρουσία νερού είναι απαραίτητες για τη βλάστηση των κονιδίων.
🔹 Προσβάλλει όλα τα υπέργεια όργανα (φύλλα, βλαστούς, ταξιανθίες, καρπούς) και μπορεί να αναπτυχθεί σαπροφυτικά σε νεκρούς ιστούς και υπολείμματα.
Συμπτώματα / Βλάβη:
🔹 Γενικά: Υδατώδεις ή καστανές κηλίδες που εξελίσσονται σε νεκρώσεις. Γκρίζα εξάνθιση του μύκητα (χνούδι).
🔹 Αμπέλι: Σκούρες κηλίδες στις ράγες, ξήρανση ταξιανθιών, μουμιοποίηση σταφυλιών, νεκρωτικά φύλλα με περιφερειακές κηλίδες.
🔹 Τομάτα: Ανοιχτόχρωμοι δακτύλιοι, υγρή σήψη στα άκρα των μίσχων, φαιά εξάνθιση, μαύρα μικρά σκληρώτια, νέκρωση στελέχους.
Αιτία / Παθογένεση:
🔹 Παθογόνο: Botrytis cinerea / Botryotinia fuckeliana
🔹 Αναπτύσσεται σε μεγάλο θερμοκρασιακό εύρος (1–30°C, ιδανικά 18°C).
🔹 Η μόλυνση εισέρχεται μέσω τραυματισμένων ιστών ή απευθείας από τα άνθη και τους ώριμους καρπούς.
🔹 Αναπαράγεται με μακροκονίδια και μυκήλιο. Δευτερευόντως μέσω ασκοσπορίων.
Ολοκληρωμένη Διαχείριση Καλλιέργειας:
🔹 Εναλλαγή εγκεκριμένων μυκητοκτόνων με διαφορετικό μηχανισμό δράσης για αποφυγή ανθεκτικότητας.
🔹 Ψεκασμοί προληπτικά ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης του φυτού και τις κλιματολογικές συνθήκες.
🔹 Καλός αερισμός φυτειών και προσεκτικός χειρισμός για αποφυγή τραυματισμών.
🔹 Συστηματική παρακολούθηση για γρήγορη αντίδραση σε πρώιμες μολύνσεις.
Διαχωρισμός από άλλες ασθένειες:
| Παθογόνο | Κύρια συμπτώματα | Διαφορά από Botrytis/Botryotinia |
|---|---|---|
| Phytophthora spp. | Υδαρής σήψη ριζών και στελεχών | Προσβάλλει κυρίως ρίζες, σπάνια εμφανίζει εξάνθιση γκρίζου χρώματος |
| Rhizoctonia solani | Σήψη ριζών, καστανές ή κυκλικές κηλίδες σε στέλεχος | Πιο επιφανειακή σήψη, χωρίς χαρακτηριστική γκρίζα μούχλα |
| Verticillium spp. | Αγγειοπάθεια: κιτρίνισμα φύλλων, μαρασμός | Δεν προσβάλλει καρπούς και δεν εμφανίζει εξάνθιση κονιδίων |
Εμφάνιση περισσότερων για το παθογόνο
