Στεμφυλιο - ΣΚΟΡΔΟΧΟΡΤΟ (ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΟ - ΣΙΜΠΟΥΛΑ - ΒΟΛΒΙΝΑ) ΥΠΑΙΘΡΟΥ

Το Στεμφύλιο στα Κρεμμύδια (Stemphylium spp.) αποτελεί δευτερογενές παθογόνο, που συνήθως αναπτύσσεται επάνω σε ήδη εξασθενημένους ή μολυσμένους ιστούς, ιδιαίτερα μετά από προσβολές Περονοσπόρου (Peronospora destructor).
Αποτελεί βασικότερο πρόβλημα σε υγρές καλλιεργητικές ζώνες ή όταν η φυλλική επιφάνεια έχει τραυματιστεί ή είναι ευάλωτη.

Συμπτώματα:

Φύλλα (το συχνότερο σημείο προσβολής):

Εμφάνιση ελλειπτικών ή επιμήκων κηλίδων, συνήθως καφέ έως σκούρου καστανού χρώματος.

Οι κηλίδες έχουν συχνά ανοιχτό κέντρο και σκοτεινότερο περιθώριο.

Σημαντικό: εμφανίζονται πάνω σε ιστούς που έχουν ήδη χτυπηθεί από περονόσπορο, ηλιακά εγκαύματα ή μηχανικές βλάβες.

Τα προσβεβλημένα φύλλα μαραίνονται από την κορυφή προς τα κάτω.

Ψευδοβολβός / Λαιμός:

Σπάνια πρωτογενής προσβολή.

Μικρές καστανές κηλίδες με τάση επέκτασης σε περιόδους υγρασίας.

Μπορεί να προκαλέσει δευτερογενείς σήψεις σε λαιμό και βάλανο.

Συνδυασμένες προσβολές:

Συχνά συνυπάρχει με

Peronospora destructor (Περονόσπορο)

Alternaria porri (Ιώδη κηλίδωση)

Botrytis spp.

Αυτές οι ασθένειες «ανοίγουν τον δρόμο» στο Stemphylium.

Επιδημιολογία - Συνθήκες ανάπτυξης:

Το Stemphylium μολύνει εξασθενημένους ή τραυματισμένους ιστούς.

Θεωρείται δευτερογενής μυκητολογική ανάπτυξη μετά από: περονόσπορο, εγκαύματα, θρεπτικές ανισορροπίες, υπερβολική αζωτούχο λίπανση, πολύ υψηλή υγρασία.

Συνθήκες που ευνοούν την ασθένεια:

Θερμοκρασίες 20-28°C

Υψηλή σχετική υγρασία > 85%

Παρατεταμένη υγρασία στην επιφάνεια φύλλων

Πυκνές φυτεύσεις - κακός αερισμός

Βιολογικός κύκλος:

Ο μύκητας παράγει κονίδια που μεταφέρονται με άνεμο και νερό.

Διαχειμάζει σε φυτικά υπολείμματα και ενεργοποιείται την άνοιξη.

Συχνά λειτουργεί ως δευτερογενής αποικοδομητής μετά από άλλες ασθένειες.

Καλλιεργητικά & Φυσικά μέτρα:

Αποτελεσματική αντιμετώπιση του περονοσπόρου, γιατί ο περονόσπορος δημιουργεί τις βασικές «εισόδους» για το Stemphylium.

Απομάκρυνση φυτικών υπολειμμάτων μετά τη συγκομιδή.

Αραιή φύτευση - βελτίωση αερισμού για μείωση υγρασίας.

Αποφυγή υπερβολικών ποτισμάτων με κατάκλυση.

Ισορροπημένη λίπανση (όχι υπερβολικό άζωτο).

Καλή αποστράγγιση εδάφους.

Αποφυγή βλάβης στο φύλλωμα (τραυματισμοί, εγκαύματα, μηχανικές ζημιές).

Χημική αντιμετώπιση:

Το Stemphylium αντιμετωπίζεται παράλληλα με άλλες ασθένειες του φυλλώματος, κυρίως τον περονόσπορο.

Τα χρησιμοποιούμενα μυκητοκτόνα είναι τα ίδια με του περονοσπόρου και της Alternaria, καθώς έχουν διασταυρούμενη δράση.

Η καταπολέμηση πρέπει να είναι προληπτική, με στόχο κυρίως τον περονόσπορο. Όταν ελεγχθεί ο περονόσπορος, το Stemphylium δεν έχει ευκαιρία να εγκατασταθεί.