Πληροφορίες και τρόπος λειτουργίας της δραστικής ουσίας saccharomyces cerevisiae (yeast) (για υγειονομική χρήση)
Το Saccharomyces cerevisiae (yeast) δεν είναι κλασική “εντομοκτόνος” δραστική, αλλά βιολογικό/τροφικό συστατικό που, μαζί με την σκόνη αυγού, λειτουργεί ως ισχυρό προσελκυστικό και υπόστρωμα ζύμωσης για μύγες.
Τι είναι η S. cerevisiae:
Είναι ο γνωστός “ζυμομύκητας αρτοποιίας/ζυθοποιίας”, μοντέλο οργανισμός με καλά μελετημένη βιολογία, χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, ζυμώσεις και έρευνα.
Ως ζωντανή ή αδρανοποιημένη μαγιά, παράγει ή φέρει πτητικές οργανικές ενώσεις (VOCs) και θρεπτικά συστατικά που προσελκύουν μύγες και άλλα δίπτερα, ειδικά όταν συνδυάζεται με πρωτεϊνικές/οργανικές ύλες (όπως powdered egg).
Λειτουργία στη πράξη:
Σκόνη αυγού + μαγιά δημιουργούν πολύ ελκυστικό μίγμα τροφής/οσμών για μύγες,
η μαγιά, με υγρασία, μπορεί να ζυμώνει το υπόστρωμα και να απελευθερώνει VOCs (π.χ. αλκοόλες, εστέρες) που ενισχύουν την έλξη.
Το “εντομοκτόνο” αποτέλεσμα προκύπτει από τον συνολικό σχεδιασμό της παγίδας (π.χ. βύθιση, πνιγμός, κόλλα, μηχανική παγίδευση ή συνδυασμός με άλλη δραστική μέσα στην παγίδα), όχι από το ότι η μαγιά είναι τοξική για τις μύγες.
Υγειονομική σημασία:
Επιτρέπει στοχευμένη παγίδευση μυγών σε στάβλους, πτηνοτροφεία, χοιροτροφικές μονάδες κ.λπ., μειώνοντας την ανάγκη για ψεκασμούς με κλασικά εντομοκτόνα στον χώρο.
Η χρήση τροφικών/μαγιάς προσελκυστικών είναι συμβατή με “φιλικότερα προς το περιβάλλον” συστήματα ελέγχου (IPM), όπου η θανάτωση γίνεται μηχανικά ή με πολύ μικρές ποσότητες εντομοκτόνου περιορισμένες στην παγίδα.
saccharomyces cerevisiae (yeast)
Επιστροφή στην κατηγορία σκευασμάτων