Πληροφορίες για την δραστική ουσία Harpin (Χαρπίνη)
Η
Χαρπίνη ή
Harpin είναι πρωτεΐνη που προέρχεται από το φυτοπαθογόνο βακτήριο
Erwinia amylovora, ειναι το βακτίριο που ευθύνεται για το
Βακτηριακό κάψιμο σε δενδρώδεις καλλιέργειες όπος τα μηλοειδή
.
Οι
Χαρπίνές δεν είναι τοξικές για το φυτό, δεν είναι παθογόνά, αλλά το “ξεγελούν” ώστε να ενεργοποιήσει τους αμυντικούς μηχανισμούς του.
Ανήκουν στους PAMPs (Pathogen-Associated Molecular Patterns).
Η
Harpin δεν σκοτώνει παθογόνα ή έντομα άμεσα, αλλά ενεργοποιεί βιοχημικές άμυνες του φυτού, όπως:
- Ενεργοποίηση γονιδίων άμυνας (π.χ. PR-genes – pathogenesis-related genes).
- Σύνθεση φαινολικών ενώσεων, λευκίνης, σαλικυλικού οξέος και άλλων αμυντικών μορίων.
- Επάγει συστημική αντίσταση (ISR – Induced Systemic Resistance ή SAR – Systemic Acquired Resistance).
- Βελτιώνει την ανάπτυξη και τη φωτοσυνθετική ικανότητα μέσω αύξησης της ενεργητικής μεταφοράς.
Το φυτό:
- Αναπτύσσει ισχυρότερη αντίσταση σε παθογόνα
- Αντέχει περισσότερο σε στρες (ξηρασία, θερμοκρασία, UV)
- Βελτιώνει τη φυσιολογία του και τη φωτοσύνθεση
Ενδείκνυται για πρόληψη σε:
- Μύκητες (Botrytis, Alternaria, Fusarium, Peronospora, Phytophthora)
- Βακτήρια
- Αβιοτικές καταπονήσεις (ξηρασία, αλατότητα, θερμοκρασία)