Πληροφορίες για τo ζιζάνιο τραχύς ζωχός
Sonchus sp.
Κοινά Ονόματα: Ζοχός, αγριοζοχός, πικραλίδα
(κατά τόπους)
Οικογένεια: Asteraceae
Γενικά χαρακτηριστικά:
Τα είδη του γένους Sonchus είναι ετήσια ή πολυετή ποώδη φυτά, με γαλακτώδη χυμό και πτερωτούς σπόρους.
Φέρουν πτερωτά φύλλα, συχνά οδοντωτά ή αγκαθωτά, τα οποία φύονται εναλλάξ.
Η ταξιανθία είναι κεφαλωτή, με κίτρινα άνθη που θυμίζουν εκείνα του ραδικιού.
Οι σπόροι είναι ελαφροί, με πάππο (τούφα), γεγονός που διευκολύνει την αιολική διασπορά.
Απαντώνται σε όλη την Ελλάδα και σε άλλες εύκρατες περιοχές του κόσμου, κυρίως σε καλλιέργειες, χέρσες εκτάσεις και δρόμους.
Ενδεικτικά είδη:
Sonchus oleraceus (ετήσιος ζοχός):
Ετήσιο φυτό, αρκετά διαδεδομένο ως βρώσιμο χόρτο.
Έχει λεία, ωοειδή και πτερωτά φύλλα, με βαθιές λοβώσεις και σχεδόν απουσία αγκαθιών.
Είναι εύκολα μαγειρεύσιμος και καταναλώνεται ευρέως στην Ελλάδα ως άγριο χόρτο.
Sonchus arvensis (πολυετής αγριοζοχός):
Πολυετές είδος, με πιο σκληρά φύλλα και ισχυρό ριζικό σύστημα, που το καθιστά δυσκολοεξόντωτο ζιζάνιο σε καλλιέργειες.
Τα φύλλα του είναι έντονα πριονωτά και βαθιά σχισμένα, ενώ η επιφάνεια φέρει τρίχες ή αγκαθίδια.
Sonchus asper (τραχύς ζοχός):
Ετήσιο ή διετές φυτό με παχιές, αγκαθωτές παρυφές στα φύλλα, που είναι τραχιά στην αφή.
Συχνά συγχέεται με άλλα είδη του γένους αλλά διακρίνεται από τα πιο «σκληρά» και αιχμηρά φύλλα.
Κατανομή και χρήση:
Τα είδη Sonchus απαντώνται κυρίως σε καλλιεργούμενα εδάφη, παρυφές δρόμων, λαχανόκηπους και χέρσες περιοχές.
Ο S. oleraceus θεωρείται εδώδιμος, ενώ τα υπόλοιπα είδη κυρίως ανταγωνιστικά ζιζάνια.
Ανθίζουν από άνοιξη έως φθινόπωρο, ανάλογα με το είδος και τις κλιματικές συνθήκες.
Διασπορά:
Πολλαπλασιάζονται με σπόρους, οι οποίοι μεταφέρονται εύκολα με τον άνεμο.
Ορισμένα είδη, όπως το S. arvensis, αναπαράγονται και με ρίζωμα, καθιστώντας την αντιμετώπισή τους πιο δύσκολη.
τραχύς ζωχός
Επιστροφή στην αναζήτηση